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NSPを想うmimiの個人的日記
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七草がゆ
せり、なずな、ごぎょう(母子草)、はこべら、ほとけのざ(おおばこ)、
すすな(かぶ)、すずしろ(大根)
これぞ七草！
七草には魔除けの意味があるそうだが、
さださんいわく「愛する人の体をいたわる愛情のあらわれ」とのこと。
ご馳走続きで疲れた胃腸を整えるために、七草がゆを食べる風習は確かに愛情の表れかもしれない。
しかし、おかゆ嫌いの我が家では七草がゆを食べたことがない。
せめても七草の意味だけでもと思い、「七草サラダ」にすることにしている。
今年の上越、雪堀のおかげでご馳走を食べてもすぐに消化してしまうと言う絶好のシチュエーションで胃腸もいたって良好である。
この環境に感謝・・・と言うことにしておこう。
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