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2015/01/31(土)
行き当たりばったりラッキー
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当番;Mr.山口、加山力、Ms山口、竹花、田村
今日は力さんと厨房だ、と勇んで到着すると既に力さんは厨房に。Mr.山口は開店作業中。冷凍庫の肉を確認して、力さんに何を作ろうかと相談。見たことがある女性がいらっしゃるので、今日の講座は?と聞くと、絵手紙だと。確か絵手紙は金、土曜日休みと聞いていると伝えました。午後から用事があるけど午前中は空いていると聞いて、厨房を一緒にやってくれるように言うと、快く入ってくれました。メニューをカレーに決めて作業開始。力さんは鶏肉を切っていてあまりにも切れにくいので包丁砥ぎ開始。
田村さんが来て二階へ上がろうとするので、スペイン語?と聞くと絵手紙だと。で、彼女も厨房に。ベテラン二人が揃ったので力さんも私も抜けました。力さんは二階へ上がって午後からの麻雀の準備。ご苦労さまです。 麻雀のために早めに来たSGさんが外の野菜を見ていて、さつまいもが腐っていると知らせてくれました。確認すると7,8本の腐りを発見。さつまいもは冷たいのに弱いから最近の寒さに傷んだのでしょう。午後から使える個所を切って大学芋にするか・・。本間さん〜ん! 行き当たりばったり当番のお二人は絵手紙仲間ということもあり楽しそうに話しながら作っています。 HSさん来店。昨日雪で来れなかったからとみなさんの顔を見に来てくれたのかも。力さんと新年のあいさつをしています。 久しぶりにさぐっちゃんが野菜を買いに来てくれました。
お昼近くになり助っ人に入って定食を次々に。田村さんも竹花さんも自分がお手伝いだと言っています。本当はお二人がメインでした。カレーも青菜のお浸しもコカブの甘づ漬けも好評。
食べ終わったら力さんが当然のごとく厨房に入って洗いものをしてくれて、麻雀の時間前には二階へ。交代で当然のごとく村越さんが厨房へ。田村さんも続いて厨房へ。午後から用事がある竹花さんは楽しかった!月一回ぐらいなら厨房スタッフやれそうと言って帰っていきました。
本間さんが金沢の名物饅頭を持参して登場!黒砂糖とあんが混じった様な中身でおいしいです。麻雀にあぶれた岩さんがコーヒーを飲みながら名物饅頭を食べながら談笑。音楽はアンデスの はなまつり。
本間さん来店。ギターを寄付してくれる女性が来店。忙しい人のようでしたが、いろいろ話をしていてそのまま談笑仲間に。清川虹子さん似の人来店で談笑仲間に。先日夕餉に初参加してすごく楽しかったからと来店してすぐねこ助の申し込みをして、談笑仲間。小林さん来店。店全体で談笑中。女性ばかりで病気の話。その後は楽しい話へと展開展開。 みなさん楽しかったと口々に。 閉店作業も手伝ってくれました。 今月が今日で終わりなので会計の古畑さんがわざわざ今日の日計表をとりに来てくれました。遠路ご苦労さまです。 小林さんは明日から2月なので白板の予定表をきれいに書いてくれました。 楽しかった! 二月二日(月)午前中は運営委員会ですが、午後一時からエスペラント歌声喫茶があります。参加費100円おやつ付。ローマ字が読める人は誰でも参加歓迎。日本の歌をエスペラントに訳した歌集を使用しますのでみなさんの知っている歌ばかりです。大きな声で歌って楽しいひと時を一緒にすごしませんか? (山口百記)
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