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2013/10/31(木)
10月最後の日
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当番:Mr.平野、阿部、山口(希) Ms.本間、中島、佐野、小林 講座・同好会:パソコン
今日の厨房は本間さんお一人だったので、佐野さんが朝からお手伝いに。店開けをしていると中島さんがさっそうと自転車でご出勤!? 厨房に入って戴けるとのこと。助かります。と言うことで、佐野さんは階段・トイレの掃除をして戴くことに。
本間さんがとっておいたお米を米びつに入れ始めて???!!! 何と白米のはずが玄米でした。やむなく玄米を袋に入れ、販売用に。一方販売用の白米を土曜日までの3日分米びつに。お店の前には玄米が2カゴ。山ほどありますので玄米をお使いの方は是非お店に。
平野さんがお茶の支度中。はじめにお茶の時間です。と言いながら、店開けの時間も限られるので、まずはお茶を横目で見ながら開店準備。お茶は後で戴きます。
小林さんもお店に。お店のスタッフが少ないと思っていましたが、逆にたくさんとなりました。 今日は10月最終日なので白板への11月の予定表も小林さんの大切なお仕事。小林さんが不在の時代わりに書きましたが、やはり小林さんの字に比べると我ながら見づらい!
表では元気会が店外で活動を。お店の部屋は各週ですが、そのほか表でもやっています。岡元さんは旅行で不在ですので3人で。 活動が終わり皆さん店内でお喋り開始。
杉原さんが食事の写真をとると言うのでスマートフォンをご持参。ちゃんと撮れますか?
平野さん飼育のメダカが大きくなりました。と言っても顔を容器のそばに近づけないと分かりづらいので、写真ではメダカがいる部分を拡大してあります。
今日の料理を忘れていました。早速厨房で本間さんに事情聴取を。 豚肉の生姜焼きがメインで、練りものと野菜の煮物、ポテトサラダ、青菜のお浸し、なめこの味噌汁、デザートは佐野さんに提供戴いた人形焼きです。
お昼になって赤ちゃん連れのお母さんがお店の前に。平均年齢を下げるためにお店の中に誘導!丁度お昼ご飯が残っていたので、食事をされることに。と言うことで、メダカさんは別の日に移って戴き写真を取り替えることに。日本の将来を背負うお二人なので丁重に!
山口(希) 記
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