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2008/07/29(火)
経緯は知らぬが実際そうなのであることが事実
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ラーメンをメインとしているが、
でも、
「○○ラーメン」
という名称ではなく、
「○○飯店」などの名称で、
中華のメニューも揃えている。
そんな中華屋さんの野菜炒めが最近好きだ。
その野菜炒めは、
ちょっと味が濃い目で、
ストレートな味である事が多い。
食材は「もやし」をメインとし、
「ニラ、ニンジン、豚肉」
で構成されることが多い。
もちろん「野菜炒め」のみで食すのでは無く、
あたりまえのように白いご飯を一緒に注文する。
もっとも白いご飯を美味しく食べる為に必要なのは、
「納豆」か、この「野菜炒め」かのどちらかであろう。
また、ライスを注文すると、
独特の「中華スープ」が付属されている場合が多い。
「ラーメンのスープ」に近いのではあるが、
まったく同じとも思えない。
「具」は少量のネギのみ。
温度は非常に高温。
これらが、注文してから僕の前に到着する時間は、
極端に短い。
先日、たまたま時計を見たら、
３分を必要としていない事を知る。
これら全ての条件を満たす「野菜炒め」は、
横浜の中華街、もしくは高級中華店では
けして探すことはできず、
街の中華屋さんでしか堪能する事ができぬのだ。
２４時になろうとする今、
夕食を食べるタイミングを外した
僕の空腹と欲求は、
パソコンのキーボードを打つ速さを加速させる。
嗚呼。
腹減。
さて。
携帯、PCサイトともにニュース更新です。
本の入荷情報。
「ＤｉｃＥマガジン」と「ＧＲＥＡＳＹ ＫＵＬＴＵＲＥ」
です。
ご覧くださいませ。
さてさて。
明日、水曜日、
明後日、木曜日は定休日です。
ニッキもお休み。
また金曜日に。
よこち
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