たかこの日記
島生活2年目、思い出づくりの日々
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2009/03/12(木) マージンの脱穀
マージンの種が大量に余っているので、お米と一緒に混ぜて炊いて食べようと。けど、もみがら付き。困った。

聞いたら、少量だったらミキサーでも脱穀できるよ、とのこと。



すぐに、脱穀終了!ミキサーって便利〜。

でも、困った。マージンと殻をどうやって分けるか・・
ザルに通したら、ザルの目が大きすぎてマージンも殻も両方落ちてきました。
茶こしでは、網の目が細かすぎて分離できそうにない・・

ひらめき!!



ミキサー後のマージンをお皿にうつして、玄関外にでます。
そして、ウチワでパタパタ。
モミ殻が風で飛んでいきました。

原始的ですが、脱穀終了!
食べれればいいんです。


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