たかこの日記
島生活２年目、思い出づくりの日々
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2007/11/18(日)
どんぐりケーキ焼きました。
おとといどんぐりが食べられることを教えてもらったので、早速恩納村にある県民の森に行ってきました。
「どんぐりの木を見つけて、その下をさがしたらたくさんあるよ」と教えれもらったのだけれど、県民の森がこんなに広いなんてしりませんでした。どこもかしこも木ばかりだし・・。
はるばるここまできたのだからと、車を降りて５８０ｍの登山コースを登ることにしました。そしたら、どんぐりを見つけました！！やったー！
登山コースを歩くうちに、最初はわからなかったどんぐりの木がしだいにわかるようになりました。大きなどんぐりがなるのが「マテバシイ」、小さなどんぐりがなるのが「イタジイ」です。
帰ってきて、どんぐりを入れたバナナケーキを焼いてみました。明日職場に持っていってあげよっと。みんな食べてくれるかな？
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