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2010/09/30(木)
米粉パン
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先日ニュースで米を入れて作るパン作り器が紹介されてて 子供たちと一緒に見てた。 みんな美味しそう! モチモチして良さそうだね! あれ欲しいね!。。。 11月にサンヨーから発売されるそうだが 売れるだろうな〜! なので米粉パンを作ってみることにして 上新粉を買ってきた。 小麦粉よりチョッと高めだが臼が無いからしょうがない。 初めてなので上新粉は小麦粉の1/3にしてやってみた。 今朝 出来上がりを食べてみたら この分量でもモチモチして美味しかった。 普段はパン食じゃない夫も2日続けてパンだったが 美味しそうで満足! 半分うちで食べて もう半分は下の子に持たせてあげた。 モチモチパンをまた作ろうっと!
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