Smomo’s Flower Diary
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美味しい麦茶
昨日「ためしてガッテン」でやってたのを見ないで
ビデオを撮ったのを今日見てみた。
美味しい麦茶を作る方法とのことだったので興味津々！
いつも私がやってるのは やかんでお湯を沸かし
沸騰した段階で麦茶を入れて ２分間煮出す。
麦茶と言ってもハトムギ茶だけど どっちも同じ方法だろう。
ビデオを見てみたら ↓のやり方だった。
1.パックの麦茶に熱湯をかけ １分間蒸らす。
2.水に①をいれ １時間後に取り出す。
3.コーヒーをスプーンでちょっと加える。
これだけなのだが 昔ながらの麦茶の味になるそうだ。
簡単で美味しく出来るなら それにこしたことはない。
早速 明日この方法でやってみることにしよう！
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