Smomo’s Flower Diary
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2009/02/28(土) 退院
午後　あっちゃんのお母さんが赤ちゃんと一緒に
退院してきた。
しばらくぶりの家での対面では　少し恥ずかし気。
いったいどうしたんでしょう。
一日おきに病院に会いに行ってたのに。。。
それでもお母さんと一緒で嬉しそう！
モモもしばらくぶりだったので　すごーーくはしゃいでいた。
赤ちゃんは夕方愚図ってたが　オシャブリをくわえさせたら
おとなしくなった。
あっちゃんは今日から自分の家。
私の子育ても３ヶ月近かったが
これでお終い。
明後日からは赤ちゃんのお世話が始まる。

2009/02/27(金) 雪
今日はとても寒かった。
日中ほとんど暖房を点けっぱなし。
こんなに寒いのは久しぶり。
外はずーっと雪が降り　畑も白くなってきたし
庭もうっすらとお化粧してきた。
買い物に行こうと昨日思ってたけど
濡れると寒いな～と今日は止めにして
あっちゃんと一日家の中。
ワンコもヌックヌク状態で寝てた。
春近くの雪は降ってもすぐ融けて消えてしまう。
東京の雪は儚いな～

Redoute/ルドゥーテ
Hermosa/ヘルモサ

2009/02/26(木) メイ・クイーン
May Queen

2009/02/25(水) 007/慰めの報酬
子供が来てくれたので　急に映画を観にいってきた。
雨だったので車で駅まで送ってもらって早く到着できるかな～
だったんだけど　新宿に着く前に停止して１０分ほど遅くなった。
早足で新宿ピカデリーに行ったら沢山の人がチケットを購入しようと待っていた。
電車とチケットでロスが２０分以上で　中に入ったら
予告編は終わって　本編はもう始まっていた。
のっけからカーチェイスで早いスピードについてくのが大変！
でも面白くって２時間があっという間だ。
前作のエンディングから続いていて
その１時間後から始まるというシリーズ史上初の続編で
人間味のあるボンドが健在。
今回もボンド役はダニエル・クレイグで渋くい！
相手役はオルガ・キュリレンコで強くて綺麗な女性だ。
世界各地でのロケも美しく　イタリアやオーストリア
ハイチなど素敵な場所で彩られていて飽きさせない。
この映画の魅力は人間味のあるボンドと素敵な景色かな～
映画を観た後　チェルシーガーデンで行われている
ヘレボルス展を見にいきました。
雨はほとんど止んできて　着いた時はそれほどでもありませんでした。
屋上はヘレボルスで花盛り！
どれも見事な株でさすが！
素敵な展示品をゆっくり見て　その後販売品を見てみましたが
私の気に入った物は無かったので　今回は購入しないで帰ってきました。
やはりこういうのは初日が良いですね。(^^;)

2009/02/24(火) ピエール・ド・ロンサール
Pierre de Ronsard(CL)

2009/02/23(月) 雨が止む前に
朝からずーっと降り続いていた雨。
霧雨に近い感じになっても中々止まない。
あっちゃんが夫とお昼寝してる間にと
昨日の続きの誘引をした。
帽子を被りフリースを着てやったけど寒くてしょうがない。
手がかじかんでうまくワイヤーが結べなくて
棘で手を何度も傷つけてしまった。
それでも３時間近くで東側は終わりに近づいた。
ロンサールの太目のシュートも何とか斜めにできた。
去年の誘引したのを直さなければならないけど
一人ではできないから　この部分は来週かな～
誘引をこんなに遅くにやったのは初めてだが仕方がない。
剪定も次の土日に誘引と合わせてやることになるかな～
どっちもかなり遅いけど何とか咲いてくれるだろう。

Penny Lane/ペニー・レーン
May Queen/メイ・クイーン
Village Maid/ビラージュ・メイド

2009/02/22(日) 庭仕事
夫が帰ってきてくれたので　昨日に続き庭仕事。
あっちゃんがいるとほとんどできないので
誰かが見てくれてるときだけ庭のことができる。
剪定のことが気になりながら
その前にやるつるバラの誘引がかなりできてなくて
焦ってた。
先週は西側のラティスの所をやって　
昨日は西側の出窓の下にある一季咲き性のを全部終えた。
今日はリヴィングの前のつるバラとスタンダードのバラを
誘引したり　木に結びつけた。
その後　南側のバラで大きくなるタイプのを誘引した。
マスクを着けながらやるとうっとうしいが
花粉が花に入るとかなり辛くなるので仕方がない。
メガネはやってないので　目が痒くなって大変だったけど
両方やるとメガネが曇っちゃうし。。。
あともう少し頑張らねば！

Cymbeline/シンベリン
May Queen/メイ・クイーン
Amanda Patenotte/アマンダ・パテノット

2009/02/21(土) ペニー・レーン
Penny Lane（CL）

2009/02/20(金) ピエール・ド・ロンサール
Pierre de Ronsard(CL)

2009/02/19(木) 対面
昨日保育器に入ってたので　今日はどうかな～と
電話をしてみたら　ちゃんと普通のベッドになった由。
夕方　あっちゃんがお昼寝をした後　病院へ行った。
新生児室では女の子が４人とあっちゃんの弟が
並んで眠っていた。
調度授乳時間が終わったばかりなので満腹なんだろう。
みんな穏やかな顔をしてた。
あっちゃんを抱っこしたりおんぶしたりしながら
眺めていたんだけど　どの子も可愛い～！
あっちゃんの生まれたときと似てるって言ってたけど
どうかな～
眠ってる顔を見ただけじゃ分かんないな～
髪の毛はふさふさして　体重は3,300g　身長は48.2cm。
おっぱいをいっぱい飲んで大きくなっていってね。
今度は日曜に皆で会いに行くから
そのときチョッとでも起きてくれてると良いな！

Penny Lane/ペニー・レーン
Granny/グラニー
Sonia Rykiel/ソニア・リキエル

2009/02/18(水) ２番目
入院してから２ヶ月近くになるだろうか。
上の子に２人目が誕生。
長かったけど母子共に元気でホッとした。
3,300ｇで少し大きめだけど　帝王切開なので保育器に入れられてるそうだ。
病室に入れるのは夫だけなので　今日は私もあっちゃんも会いに行けない。
明日保育器から出られてたら面会が可能なので
会いに行こうと思ってる。
あっちゃんに似てるそうで　口元が特に～とのこと。
上の子には日曜まで面会謝絶。
親なのにどうして会えないのか不思議だ。
何でなんでしょうね～？

Fair Bianca/フェア・ビアンカ
Mme. Alfred de Rougement/マダム・アルフレッド・ドゥ・ロッジモント
Village Maid/ビラージュ・メイド

2009/02/17(火) 薬のせい？
昨日からとーーーっても眠くてかったるい。
花粉症の飲み薬は飲んでないんだけど
とにかく眠くて。。。
昨日もあっちゃんのお昼寝の添い寝をするつもりが
すっかり眠ってしまった。
夜に寝せる時も　添い寝を３０分位すると寝てくれるんだけど
私が１時間半近くも寝てしまった。
２日間マスクを着けずメガネもかけないでいたせいか
とっても痒いし鼻がグジュグジュ。
なので目薬を何度も点し　点鼻薬も何回もシュッシュッ！
この２つの薬の中に眠くなるような薬が入ってるのかな～？
神経を麻痺させてあまり感じなくさせるような何か。。。
花粉症　まだ始まったばかりだけど早く終わってほしい！
と思いながらもう２０年近く。。。
画期的な治療薬は無いものなのかな～！

Pierre de Ronsard/ピエール・ド・ロンサール
Mme. Alfred de Rougement/マダム・アルフレッド・ドゥ・ロッジモント

2009/02/16(月) メイ・クイーン
May Queen

2009/02/15(日) 花泥棒再度
あっちゃんがお父さんの所へ帰っていったので
今日は庭仕事をしようと意気込んでいた。
でも　西側に植えた小さなアリッサムの苗が２株盗まれていたのが分かって
意気消沈！
デーツーで４連パックのを幾つか買ってきて　お花の無い所に植えつけ
春までに大きくなって沢山お花を咲かせてくれれば良いな～と
楽しみにしてたのに！
なんで小さな苗まで丸ごと抜き取っていくの！
お金に換算すれば100円にも満たない物を盗っていくなんて
いったいどういう神経なんだろう。
今度のは小さな苗だから　自分の庭に盗っていった物を植えて
大きくするのか！
今回も西側の所から盗っていった。
市民農園ができてから　いろんな人の出入りが多くなって
泥棒もやってきたのか！
農園ができるまでは盗られることなんてなかったのに。。。
不確定多数の出入りは　泥棒をカモフラージュしてしまう。
フェンスを取り付けたら　それまで盗っていかれそうで
素敵で高い物は取り付けられそうもない。
抜かれた所がやはり寂しく見えたので
イオノプシジュウムを幾つも植えた。
薄紫色の小さな花は優しそうで大好き！
こぼれ種で出てきたからまだ小さいけど
栄養をあげるから大きくなってね。

May Queen/メイ・クイーン
Cymbeline/シンベリン

2009/02/14(土) 禅
夫と一緒に昭島まで「禅」を見にいってきた。
007かチェ・ゲバラのどれかと２本見ようと思っていたんだけど
夫は１本でいいよとのことで　これだけ見た。
曹洞宗を開いた道元の生涯を描いている。
宋へ留学し　その後帰朝し自分の教えを広める活動をする。
叡山の僧の迫害にあったり　焼き討ちもされたりした後
逃れて越前に行き　永平寺で教えを説く。
北条時頼との謁見の場もしっくりこなかった。
劇場では泣いてる人もいたのだが
私には今ひとつ分からなかった。
もう少し掘り下げてほしかったが。。。
道元を演じた中村勘太郎はうまかった！

Amanda Patenotte/アマンダ・パテノット
Barbara Austin/バーバラ・オースチン

2009/02/13(金) 熱々チョコレートケーキ
明日はバレンタインディ。
おもいっきりいいテレビで「フォンダンチョコ」を紹介してた。
すごーく簡単だったから作ってみようっと！

≪材料(1人分)≫
板チョコ(ビター)…25g　　
バター…20g　　
砂糖…20g　　
卵…1/2個　　
薄力粉…大さじ1

≪作り方≫
【1】耐熱容器にチョコレートを割って入れ、バターを加えて電子レンジ(600w)で40秒加熱。

【2】砂糖を加えて混ぜてから、卵を入れて混ぜ、さらに薄力粉を加えてダマがなくなるまで混ぜる。

【3】あらかじめ3分ほど温めておいたオーブントースターに入れ、約8～10分間焼けば完成。

※お好みで果物やジャムを加えても美味しい

- おもいっきりイイ!!テレビより抜粋 -

Graham Thomas/グラハム・トーマス
Clotilde Soupert（Polyantha）/クロチルド・スペール
Comtesse De Barbantane/コンテス・ドゥ・バルバンターヌ

2009/02/12(木) 花粉
とうとう花粉の季節になったのかな～
今日の暖かい陽気に誘われて　花粉もいっぱい出てきたのかも。
夕方　花がグジュグジュ　大きなクシャミが何度も出た。
目も痒くなってきて　ちょっと掻いてしまった。
こんな風に症状が出てきたからには
洗濯物ももう外には干せないかな～
春になってくるのは嬉しいんだけど
花粉が飛ぶとその気持ちも半減！
これからしばらく続くと思うと
あ～ぁ　ヤダなぁ～

Devoniensis/デヴォニエンシス
Mrs.B.R.Cant/ミセス・B・R・カント

2009/02/11(水) 頭痛
昨日　映画を観てるとき　マスクをしてたんだけど
息苦しくなって前半部分で止めにした。
そのうちコメカミの所が痛くなってきて
マスクをしていられなくなった。
５分間の休憩の後　ずーーとしないまま観てたんだけど
少しずつ痛みが増してきた。
映画が終わってからも痛みは引かず
夜になってもひどいので薬を飲んだ。
今朝は昨日よりは良いけれど　やはりジワーッとした痛みが
尾を引くような感じだ。
あっちゃんの面倒を見なきゃならないのに痛いと大変なので
再度飲んで　少し静かにしてたけど
この痛みは何なのだろう～
頭病みって　○○家の特徴だと私の実家では言ってたけど。。。
弟も私もそれを受け継いじゃったかな。
頭痛になるとほんと何もできなくなっちゃう。
何とか治る方法はないものかな～！

Immortal Juno2003/イモータル・ジュノー2003
Lavender Pinocchio/ラヴェンダー・ピノキオ
Mme. Alfred de Rougement/マダム アルフレッド　ドゥ ロッジモント

2009/02/10(火) アラビアのロレンス
ニュープリントで完全版を上映してると言うので
見にいってきた。
テレビでは何度も見てるのだが　コマーシャルで中断されて
集中して見れなかったりしたので
この機会にちゃんと見ようと思って。
驚いたのは４時間もあって　間に休憩が５分のみ。
始まりと休憩の後　４分間画面が黒いまま
テーマ曲が流れるのだが　砂漠でも何でもいいから
せめて映像があれば。。。
前半のロレンスの活躍でワクワクしたが
後半でのロレンスの葛藤を見てると苦しくなってくる。
人間的な精神が戦うことによって段々壊れていって
ロレンスがロレンスでなくなっていく。
軍の上層部と王様との会合で　双方にとって
ロレンスの存在が両刃の剣になると話し合われ
結局イギリスに帰ってくるのだが
両方に利用されてることに理不尽さを感じた。
アラブを愛し独立させようとするロレンスと
植民地にしようとするイギリス側と
独立しようとする王様側との駆け引き。
壮大なスケール感で迫ってきて
やっぱり映画館まで足を運んで良かった。

May Queen/メイ・クイーン
Comte de Champagne/コンテ・ドゥ・シャンパーニュ

2009/02/09(月) 紅茶
今日ははなまるで美味しい紅茶の入れ方をやってたので
ずーっと見てた。
漠然とやってたけど　ちゃんとやれば美味しいのよね！

◎ストレートティーの入れ方
＜材料＞（1人分）
茶葉・・・ティースプーン1杯分
水・・・150ml

＜作り方＞
1. 保温性の高いフタのあるポットを用意。
2. やかんに勢いよく水道水を注ぐ。
ポイント：水道水を勢いよく入れることで水に空気を入れる。

3. 水を10円玉の気泡が出てくるまで沸騰させたら、火を止める。
4. ティーポットとカップにお湯を入れ温める。
5. 先ほどティーポットに入れたお湯を捨て、茶葉を人数分入れ、
その後お湯を入れる。
6. ティーコジーをかぶせて、2分半ほど蒸らす。
ポイント：ティーコジーがない場合は、タオルや布巾でポットを包んで蒸らす。
7. 温めたカップのお湯を捨て、⑤を茶こしで漉しながら紅茶を注ぐ。

◎ティーバッグを使ったストレートティーの入れ方
＜材料＞（1人分）
ティーバッグ・・・1つ
水・・・150ml

＜作り方＞
1. ティーカップに沸かしたお湯を入れる。
注意：この時、ティーバッグは入れない。
2. ティーバッグを入れ、ソーサーでカップにフタをする。
ポイント：ソーサーでフタをすることにより、香りと温度を保つことができる。
3. ティーバッグを取り出すときは、軽く左右に数回振って、静かに引き上げたら出来上がり。

* ロイヤルミルクティーのおいしい入れ方
「ミルクティーはしっかりと味が濃くでたほうがおいしく飲めますので、
茶葉は山盛りで入れていきます。」

ミルクティーの場合、紅茶が牛乳に負けてしまわないように、
ストレートティーより2倍くらいの山盛り1杯が目安。

お湯の量は、後から牛乳を加えるため少なめに。
お湯と牛乳の量は、1：1がロイヤルミルクティーの目安。
入れるお湯の量はティーカップ1/2杯が、1人分の目安です。

◎ロイヤルミルクティーの入れ方
＜材料＞（1人分）
茶葉・・・ティースプーン山盛り1杯分
水・・・75ml
牛乳・・・75ml

＜作り方＞
1. 牛乳を温めておく。
ポイント：牛乳を温めすぎない。鍋肌がフツフツするくらいが目安。
2. やかんに勢いよく水道水を注ぎ、沸騰させる。
ポイント：水道水を勢いよく入れることで水に空気を入れる。
3. 10円玉の気泡が出てくるまで沸騰させたら、火を止める。
4. ティーポットとカップにお湯を入れ温める。
5. 先ほどティーポットに入れたお湯を捨て、茶葉を人数分入れ、その後お湯を入れる。
6. ティーコジーをかぶせて、3分ほど蒸らす。
ポイント：ティーコジーがない場合は、タオルや布巾でポットを包んで蒸らす。
7. 蒸らした後、牛乳を加えて、さらに2分蒸らす。
8. 時間がたったら、茶こしで温めたカップに最後の一滴まで注ぎきれば出来上がり。

◎ロイヤルミルクティーの入れ方（ティーバッグの場合）
＜材料＞（1人分）
ティーバッグ・・・2つ
水・・・100ml
牛乳・・・100ml
※大きめのマグカップを用意する。

＜作り方＞
1. マグカップにお湯を半分注ぎ、ティーバッグを2つ入れ、小皿でマグカップにフタをして3分間蒸らす。
2. 蒸らした後、温めた牛乳を入れ、再びフタをして2分蒸らします。
3. 最後に1,2回軽く振ってからティーバッグを取り出して出来上がり。

◎オーチャードティーの入れ方
＜材料＞（1人分）
ストレートティー・・・100ml
リンゴジュース（クリアタイプ）・・・50ml
※紅茶とリンゴジュースの割合は2：1

＜作り方＞
1. リンゴジュースを温める。
2. 温めたカップにストレートティーをカップの2/3入れる。
3. 次に、温めたリンゴジュースを1/3入れて出来上がり。

- はなまるマーケットより抜粋 -

Hermosa/ヘルモサ
Comtesse De Barbantane/コンテス・ドゥ・バルバンターヌ
Village Maid/ビラージュ・メイド

2009/02/08(日) チェ／２８歳の革命
突然思い立ち「チェ／２８歳の革命」を観にいってきた。
キューバ革命のこと　あまり知らないし
ゲバラやカストロのことも漠然としてるから勉強になるかな～と。
モノクロの場面は本人でカラーの部分が作られた場面で
それが何度か交錯しながら進むので少しややこしかった。
キューバ革命が成功するまでやるのかと思ってたら
ハバナに行く前に終了してしまい
この後　どのようになったのかな～？。。。
今　キューバは共産主義だから革命は成功したことは分かるんだけど
最後まで見せてほしかったな～！
革命が成功するまで何年もかけてゲリラ戦をやり遂げたのは
信ずる理念があり理想があるからだろう。
でも　自国（彼はアルゼンチン人）のためじゃなく
他国（今回はキューバで　次はボリビア）のために
戦えるなんて　高い心でいるからなんだろう。
しかし　もう少しゲバラやカストロの思想を
映像化してほしかった。
まだ上映してるので内容は割愛。
ゲバラ役に「ベニチオ・デル・トロ」。
よく似てました。
監督は「スティーヴン・ソダーバーグ」。
時間が持てたら２作目の「39歳別れの手紙」を観たいと思う。

Cornelia/コーネリア
Graham Thomas/グラハム・トーマス

2009/02/07(土) コーネリア
Cornelia

2009/02/06(金) ホットプレート活用術
おもいっきりイイ!!テレビを見てたら
今日はホットプレートを使った料理。
美味しそうだったので　私もやってみようっと！

◎お好み焼き
≪材料(2人前)≫
小麦粉…80g　　
ダシ汁…140ml　　
大和芋…200g　　
キャベツ…140g　　
エビ…16尾　　
タコ…60g　　
ホタテ…60g　　
豚バラ肉…100g　　
卵…2個　　
揚げ玉…適量　　
桜エビ…適量　　
紅ショウガ…適量　　
ソース…適量　　
マヨネーズ…適量　　
かつお節…適量　　
青のり…適量

≪作り方≫
【1】 ホットプレートを最高温度にし、7分温める。
【2】 ボウルに小麦粉、ダシ汁を加え、ダマが残らないように丁寧に混ぜる。
※生地は、最終的に具材を入れて混ぜる時に、1人分ずつでないとしっかりと混ざらないので器を分けること。
【3】 山芋をすり、生地が入った器に入れる。
※オススメは大和芋・ツクネ芋。（ゲンコツの形や丸いもの）
【4】 キャベツを1cm角にカットする。
【5】 湯がいたエビ、茹でたタコ・ホタテ、卵、桜エビ、紅ショウガ、揚げ玉を生地にのせる。
【6】 ホットプレートに油をたらし、豚肉を軽く炒めたら、生地に加え具材と生地を混ぜる。
※混ぜる時は、具材を生地の中に押し込むような感じで1分程よくかき混ぜる。
【7】 生地を鉄板にのばす。
※生地は手のひら以上大きくのばさない！広げすぎるとフワッとしなくなる。
【8】 コテで生地の周りを持ち上げながら、折り曲げるように焼く。
（こうするとキレイに厚く均一になった。）
【9】 1分半経過したところで、ひっくり返す。
【10】 5分程焼いて、両面に焦げ目がついたらホットプレートの設定温度を200度まで下げてさらに5分焼く。
【11】 表面が耳たぶ位の固さになるまで焼く。
【12】 ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをのせたら完成！


◎鉄板焼きビビンバ
≪材料(2人前)≫
ご飯…1膳半　　
モヤシ…30g　　
ホウレン草…30g　　
ゼンマイ…20g　　
牛バラ肉…50g　　
卵…1個　　
コチュジャン…大さじ1　　
テンメンジャン…小さじ1

≪作り方≫
【1】 ホットプレートを最高温度で7分温める。
【2】 ご飯をのせ、コテでプレートに押し付けるように焼く。
【3】 ボウルにコチュジャンとテンメンジャンを入れて混ぜ、半分ご飯の上に敷く。
【4】 ご飯の上にナムル(モヤシ、ホウレン草、ゼンマイは塩ゆでしたもの)、牛バラ肉(お酒と砂糖で味付けして煮た、しぐれ煮)、卵をのせる。
【5】 残りのコチュジャンとテンメンジャンをかける。
【6】 ホットプレートに蓋をして8分焼いたら完成！

- おもいっきりイイ!!テレビより抜粋 -

Red Eden Rose/レッド・エデンローズ
Orsola Spinola/オルソーラ・スピノーラ
Cornelia/コーネリア

2009/02/05(木) 誕生日
○○回目の誕生日だけど　年を取っていくばかりで
ちーっとも減ってかないから　嬉しいような寂しいような。
誕生日にはいつも夫と一緒なんだけど
今年はあっちゃんの面倒を見るために
私だけ東京に帰ってきた。
なのであっちゃんとふたりだけ～
でも　子供達から電話が来ました。
毎年　誕生日には私が欲しい物を買ってもらってるんだけど
今年はエンヤの新しいアルバムにした。
エンヤの声や曲は大好きで　聴いてると癒される。
届くのが楽しみ～♪

Polyantha Rose
コロンとして可愛くって
Spray wit にとても似てますが
背がチョッと低めです。

2009/02/04(水) 蒸し料理
今日のはなまるの特集は蒸し料理。
あっちゃんと２人だと簡単にできる物じゃないとと思い見てたら
ほんと簡単にできそう。

◎　キャベツとホタテの蒸しもの
＜材料＞（2人分）
キャベツ・・・1/2個
ホタテ水煮缶・・・大1缶（135g）
ショウガ（すりおろし）・・・小さじ1
塩・・・少々
ゴマ油・・・適量

＜作り方＞
1. キャベツは一口大に手でちぎり、器に盛る。

2. ホタテの水煮は①の器に手で貝柱をほぐしながら汁ごと加える。

3. おろしたショウガを散らし、全体に塩をふる。

4. 蒸気の立った鍋に器を入れ、中火で7～8分ほど蒸す。
※途中でフタは開けないこと！
蒸しあがったら塩とゴマ油をかけて、完成。

◎　サツマイモと豚ばら肉の蒸しもの
＜材料＞（2人分）
サツマイモ・・・1本
豚ばら肉・・・200g
万能ネギ・・・適量
赤みそ・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ1
豆板醤・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ1/2
ニンニク（すりおろし）・・・小さじ1
ショウガ（すりおろし）・・・小さじ1
ゴマ油・・・小さじ2

＜作り方＞
1. サツマイモは皮付きのまま5ミリ幅の輪切りに、豚ばら肉は5センチほどの長さに切る。

2. ボウルに赤みそ、しょう油、豆板醤、砂糖、すりおろしたニンニクとショウガ、ゴマ油、豚ばら肉をいれ、 よく混ぜあわせ10分ほど漬けておく。

3. 器に②の豚肉とカットしたサツマイモを交互に並べる。

4. 蒸気の立った鍋に器を入れ中火で15分ほど蒸す。
蒸しあがったら万能ネギを散らして、完成。

◎セリとはんぺんの蒸しもの
＜材料＞（2人分）
セリ・・・1束
はんぺん・・・2枚

＜作り方＞
1. セリは5センチの長さに切り、はんぺんは半分に切り2センチ幅の斜め切りにする。

2. 器にはんぺんとセリを交互に並べる。

3. 蒸気の立った鍋に器を入れ中火で4～5分ほど蒸して、完成。
※お好みでしょう油とゴマ油をよく混ぜ合わせたタレをつけていただく。

◎　蒸しマーボー豆腐
＜材料＞（2人分）
豚こま肉・・・100g
絹ごし豆腐・・・1/2丁
砂糖・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ3
豆板醤・・・小さじ2
ニンニク（みじん切り）・・・1/2片分
ネギ・・・1/4本
ゴマ油・・・大さじ1
片栗粉・・・小さじ2

＜作り方＞
1. 豚こま肉は粗みじんに切り、ニンニクとネギはみじん切りにする。

2. カットした豚こま肉と砂糖、酒、しょう油、豆板醤、ニンニク、ネギ、ゴマ油、片栗粉をよく混ぜ合わせる。

3. 器の中央に豆腐を置き、まわりに②の具材をのせる。

4. 蒸気の立った鍋に器を入れ中火で8分ほど蒸して、完成。

◎鮭とキノコの蒸しもの
＜材料＞（1人分）
ネギ・・・1/4本
お好みのキノコ・・・1袋分
※今回はシメジとえのきを1/2袋ずつ使用
甘塩鮭・・・1切れ
酒・・・大さじ1

＜作り方＞
1. ネギは斜め切りにし、シメジとエノキは石づきを取り、手でほぐす。

2. 器にネギ、シメジ、エノキを敷き、甘塩鮭をのせたら、お酒を全体に回しかける。

3. 蒸気の立った鍋に器を入れ中火で10分ほど蒸して、完成。

- はなまるマーケットより抜粋 -

Graham Thomas/グラハム・トーマス
Clotilde Soupert/クロチルド・スペール

2009/02/03(火) 節分
今日は暖かかった。
フリースを着たぐらいで外を歩けた。
やけに暖かいと思ってたら３月頃の気温だそうな。
節分なので落花生を買ってきた。
そのときによって普通の豆のときと落花生とに別れる。
主に私の気分しだいなのだが　今年はあっちゃんと私の２人だけなので
落花生にした。
お風呂に入った後　あっちゃんと一緒に
鬼は外！　福は内！とやった。
内の豆は剥いてあったので　ワン達が我先にと食べ尽くしてしまった。
その後２人で食べたんだけど　あっちゃんの口に合わなかったようで
カミカミした後おもむろにペーっと出してしまった。
せっかく落花生にしたんだけど普通の豆の方が良かったかな～(^^;)

Barbara Austin/バーバラ・オースチン
Cinderella/シンデレラ
Mrs.B.R.Cant/ミセス・B・R・カント

2009/02/02(月) 子供服
あっちゃんを連れて西松屋に行ってきた。
オムツが少なくなってきたし　服も見てみようかな～と。
うちからは車で１５分位だからそんなに遠くないけど
自転車では行けない距離だ。
おまけにあっちゃんを連れてじゃ自転車じゃ無理～(^^;)
お店に着いたら　あっちゃんはおもちゃの所にさっさと行ってしまった。
洋服を着せてみたけど　気持ちはおもちゃの方にいってる。
しょうがないので大きい物は着せてみて　そうでないのはサイズで選んだ。
服だけじゃなく遊んでいた車も買ってあげた。
しばらくおもちゃも買ってないから良いか～
真っ赤なスポーツカーだが　とっても嬉しそうだった。
それにしても　ここの子供服の安いこと！
500円位からトレーナーが買えるし　おもちゃもそんなに高くない。
私が子育てしてた頃は　大人と同じ位の値段がしたんだけど
今はピンからキリまで。
安いのは中国などの途上国でできた物なんだろうな～
安いのに越したことはないが　よその国の低賃金の上で成り立ってると思うと複雑！

Lavender Pinocchio/ラヴェンダー・ピノキオ
Francine Dubreil/フランシス・デュブルイ
Pierre de Ronsard/ピエール・ド・ロンサール

2009/02/01(日) 水仙を見に
２週間前に金山緑地に水仙が咲いてるのが分かってたんだけど
行く日が無くってそのままになっていた。
まだ咲いてるかも～と　夫とあっちゃんとワン達と一緒に
行ってみた。
遠くから見ると咲いてるのかな～？だったけど
近くまで行ったらいっぱい咲いてました。
日本水仙だから葉っぱが多く　花が少なめだから
沢山咲いててもビッシリした感じにはならないんですね。
今日は風がとっても強かったので　揺れ過ぎてて可愛そうでした。
でも日差しに応えて咲いてました。
この公園の水辺をゆっくり歩き　道路を挟んだ向こう側にも行き
ワン達も嬉しそうに走ってました。
ミトは腰がまた悪くなると怖いので　途中から抱っこしたんだけど
あっちゃんが抱っことおんぶの連発！
しまいには転んでも自分では起きようとはせず泣くばかり～
ここで手を貸しては～と少し離れて先に行ったら
泣きながら起きて後を追いかけてきました。
頑張れ　あっちゃん！
男の子は強くならなくっちゃ！(^^;)
午後はアーチが届いたので　夫に組み立ててもらい
設置までやってもらいました。
さて　ここに何をどのように植えようか！

Village Maid/ビラージュ・メイド
Penny Lane/ペニー・レーン
Mme.Mélanie Willermoz/マダム・メラニー・ウィルモ


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