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2008/12/02(火)
青いトマト
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さし芽をしていただいた農園のトマト。 真夏に花が咲いても全然生らないでて その後 秋にまた花が咲き始めた。 10月になってやっと赤くなり始めたが かなり遅め。 これじゃあ冬になっちゃうよ〜 案の定 霜が降りて幾つも地面に落ちてしまった。 でも いまだに枝にしがみついてるのが幾つもある。 どういう風に食べられるかな〜と思うが。。。 農園のおばあちゃんの話だと 糠漬けは美味しくなかったけど 味噌漬けは美味しかったよ〜とのこと。 漬物の他に食べられる方法はないかな〜と考えてみたが 思いつかないでいた。 カレーをすることになり 「そうか カレーに入れてみよう」と。 ジャガイモやニンジンと同じように切って 一緒に煮てカレーを加えてみたら 意外といけた。 子供達も言われるまで分からなかった由。 青いトマトは もう少しあるから カレーの時にまた入れようっと。
Tranquility White Gold
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