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2007/09/07(金)
中国茶☆
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午後、友人と、わが家でお茶しました。 ウーロン茶をいれました。 台湾の凍頂ウーロン茶です。 豊かな芳しい香りに癒されました♪♪♪ ず〜っと冷たくして飲んでいたので、久し振りの温かいウーロン茶でした。
写真は、“工夫茶”をいれる茶道具です。 竹の“茶盤”とマホガニーの茶杓等が入った筒は、上海で買いました。 急須や“茶海”や湯飲みは、北京で買いました。 飲み方は、左の細長い“聞香杯”に注がれたお茶を、 右の“茶杯”に移してから、“聞香杯”の残り香を嗅ぎます。 この時が、とても癒されるひと時です。 香りを楽しんだら、“茶杯”のお茶をいただき、味を楽しみます。
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