白蘭花のキッチン&ガーデン(絵日記)
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2007/09/04(火) たらこうどん
今日は、暑い中、芝刈りをしました。
芝の縁取り、肥料遣り、水撒きまで、全部終えました。
2時間半、全身汗びっしょりになって頑張りました。

今日は夕食に、弟が送ってくれた辛子明太子で、
たらこうどんを作りました。
明太子の薄皮を取ったら、白ワインでのばし、
茹でたうどんと絡め、ネギを散らし、海苔をのせました。
美味しかった〜〜〜!!
めんつゆを少し垂らしても、風味が変わっていいかも・・・
そして、今日もゴーヤーです。 
夏は、やっぱりゴーヤーです。 
ムキエビと一緒に炒めました。 
やっぱり美味しい〜〜〜!!


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