白蘭花のキッチン＆ガーデン（絵日記）

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2007年7月

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最新の絵日記ダイジェスト

2007/11/02		ブログ開始☆
2007/11/01		チヌの塩焼き☆
2007/10/31		千日小坊
2007/10/30		茗荷の甘酢漬け
2007/10/29		トマト鍋☆

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	2007/07/21(土) 今日の夕食

野菜の蒸し焼きです。最近、よく食べています。
キャベツ、玉葱、人参、ナス、もやし、ニラ、ピーマン、
ししとう等、適宜に切ったたっぷりの野菜をホットプレートで、
蓋をして蒸し焼きにします。
野菜の中には麺を入れ、上には豚バラの薄切り肉をのせ、
炒り胡麻を散らします。
これを、「ミツカン味ポンの黒酢ゆず」で食べます。
ヘルシーでおいしーーー☆☆
今日は油で揚げたニンニクチップを散らしませんでした。
やはり、ニンニクの香りがついた油を野菜の下に敷いて、
野菜の上にニンニクチップを散らした方が、おいしいです。

	2007/07/20(金) 雨の日もいいもんだ

今日は朝から雨なので、午後はエクシオールの中で、
庭から抜いていた“香菜”と“ルッコラ”の種をとりました。
胡麻の香りがするルッコラは、サラダでよく食べました。
次回も芽を出してくれるでしょうか・・・？
エクシオールから雨に洗われる緑を眺めるのもいいものです。

	2007/07/19(木) クリスマスローズじゃなくて梅雨ローズ？

1月に玄関アプローチに植えたクリスマスローズですが、
何を勘違いしたのか、花が咲いています。
可愛らしいことは、可愛らしいんですが・・・
季節外れに咲いてしまって、枯れなければいいんだけど。

夕食は助六（スーパーで買いました）と冷やし中華だけの予定
でしたが、夕方、友人の梁さんが、畑で収穫した“空心菜”を
持って来てくれたので、急遽、空心菜を、にんにく、塩、
鶏スープで炒めたものもプラスしました。
採れたてだったので、やわらかくて美味しかった～～♪

	2007/07/18(水) 「上海ライフスタイル」

和平旅行社のHPにUPしていた白蘭花の上海通信が、
「上海ライフスタイル」として単行本になりました。
表紙は、上海の筆文字とピンクの帯が目立って、イイかんじ♪
多くの人に読んでもらえたらウレシイな～～～♪♪♪

今日は、友人にもらったギボウシ、水引草、ピンクのアジュガ、
八重のドクダミ、天使の涙、ケイトウ等を植えました。
天使の涙の花は虫眼鏡じゃないと見えないとのこと。
葉っぱもスゴク小さ～い。

	2007/07/17(火) 今日は給料日♪

夕食は、卵とトマトの炒め物、チンジャオロースー、焼き茄子、冷奴、
そしてアナゴを混ぜた玄米ご飯でした。
冷奴には庭でとれた茗荷を刻んでのせました。
おいしかった～～～☆
台風で避難させていた日日草とブタの親子を玄関に戻しました。
日日草は3株300円で買いましたが、毎日よく咲いてくれます。

	2007/07/16(月) ブログの仲間入り

今日からブログに仲間入りします。よろしくね♪
今日はあいにくの雨。さらにピカピカ、ゴロゴロと雷も。
庭木の刈り込みと消毒をする予定でしたが、中止です。
昨日、玄関アプローチのさつきの刈り込みだけでも
済ませといて良かった～～～！
先週芝刈りした庭を2階からデジカメで撮りました。