白蘭花のキッチン&ガーデン(絵日記)
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2007/10/25(木) 五糧液とXO醤
昨日、今日は、お庭の雑草を全部抜きました。
友人に貰ったルピナス等も植えました。
今日の午後は、曇り空だったので、汗をかくこともなく、作業ができました。
 
夕飯は、牛肉とごぼうの醤油煮、冬瓜とマコモ茸のスープ煮、焼き茄子
等でした。
スープ煮には、中国の高級白酒(コーリャン酒)の五糧液と、XO醤を
入れました。
写真の手前にある黒い物は、本物の五糧液かどうかを識別するための
道具です。 五糧液に付いていました。
道具に電池を入れて、酒瓶に光を当てると、本物だったら、隠れている
ロゴが見えるというものです。
偽者が出回っているので、消費者を安心させるためでしょう・・・・・・


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