龍や騒動記
ボスが語る「びすとろ龍や」の出来事
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2008/12/13(土) エムジャン首脳陣と
昨日は中学の悪友達の忘年会。エッチコにT也、K坪、C恵にYし子、ジプシーケン、Kンちゃん、遅れてUロッチ。T也のリクエスト、牡蠣の土手鍋を用意。味噌を鍋のふちに土手のように塗り付けて、たっぷりの野菜と新鮮な牡蠣を盛り、火を点けて野菜の水分でイイ具合に煮えていくものなのだが全員鍋をジッと見つめて微動だにしない。「龍クン!味噌が焦げつきよるっちゃない!?」と騒ぎだすので、「大丈夫、大丈夫、ちゃんと出来上がるけん」と言いながら行ってみると思ったより全然水分出てなくて(笑)。「こんなもんやろ…」と言いながらだし汁足して(笑)。C恵が「みんな牡蠣鍋したことないみたいやけん、わからんとよ(笑)」と笑うので、「オレも初めてやもん(笑)」。牡蠣を食べれないYし子は一人で「もう失敗よ、牡蠣鍋は(笑)。やめとこ、やめとこ(笑)」。いや、絶対失敗してないと、K坪の箸と器を拝借してK坪の箸と器を拝借して食べてみたら、「ウマっ!!」。めっちゃウマかった。心の中で「よかったあ〜」としみじみ(笑)。今日は6時から予約で埋まってたので、8時前にエミリが来るまでに人手が欲しく、5時半にまずミーママが来て、6時過ぎにチーフ、そのあとミキが来て、エムジャン首脳陣総動員(笑)。やっぱ皆忙しいのに慣れてるからさばけてるよ〜。助かったねえ。お客さんも「おっ、ミーママがおる!」「チーフがおる!」「お相撲さんが来た!」と新鮮な驚きで楽しかったんじゃないかな。Mこっちゃんは前回とほぼ同じメンバーで、子供達が賑やか。でもF本さんを囲むH中ちゃん達の忘年会がめちゃめちゃ飲んで飲まされて盛り上がってワーワーキャーキャーなので、子供達がおとなしく感じたもん(笑)。I村トモちゃんは完璧ツブされたのに帰り際、「ボス、明日加圧来ますから!(明日予約入れてる)」とキッパリ(笑)。さすがだ。MこっちゃんとこにKオリママと歌姫Mナカが合流して、「すぐできる枝豆かなんかくださーい!」とドスの効いたKオリママの声。とにかくオーダー混んでるし、すぐ出してあげたかったので普段より解凍時間ちょいと早めで枝豆だしたら「ボス〜、枝豆凍っとーのがあるよ〜!」とさらにドスの効いた声が。「あらあ〜、スイマセーン!…」と行って、「てか、Mナカちゃん、凍ってなかろ?」、「ハイ、全然大丈夫ですよ!(笑)」。こういう時のために手なずけてた(笑)。J子さん、H美さん、E田ちゃんも毎年恒例の忘年会。J子さんは最近、ずっと前からかもしれないが酔ってきたら下ネタを発する(笑)。特に最近、大人の女のマンガを借りて読んだこともあってエロいことばかり考えると言う。ママが「今日献血してきたとよ」と言ったら、「ん? 今日シテきたと!?」(笑)。「違う!(笑)、献血してきたて言うたと!(笑)」。そんなふうだから、一緒にエムジャンに行くことになったモリモリに「モリモリ、一緒に行かんほうがいいかもしれん(笑)」。


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