ばたばた日記
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2008/06/30(月)
あじさい
梅雨といえば、あじさい。
近くの公園にも青やら紫やらのアジサイがきれいに咲いています。
たまたま、ネットをあけてニュースをみたら、あじさいで食中毒の文字。
なんだろう？？
料理屋さんで料理に添えられていたあじさいの葉を食べたお客さんが食中毒をおこしたというもの・・・・・
アジサイの葉には、胃液などと反応して青酸を生成する物質が
含まれているそうです。
アジサイの葉を食べようと思ったことないけど食べちゃう人もいるんですね。
桜餅の葉も食べる人と食べない人がいますからね。
そののりで食べてしまったんでしょうか？
コンフリーよりず〜〜っとこわいわ〜〜〜
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