らむみの徒然日記

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☆ブログではわからない、らむみの私生活☆

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	2015/02/03(火) ぜんざいとお汁粉の違い　!?(・_・;?

　今日は節分でした。
　豆まきはしませんでしたが、恵方巻は食べました。　o(*'o'*)o

　さて、年が明けて１ヶ月が過ぎたわけですが、
お正月のお餅がまだ残っていたので、あんこを買って来て、
お汁粉にして食べました。　(#^.^#)

　ところで皆さん、“ぜんざい”と“お汁粉”の違いをご存知でしょうか？

　ぜんざいはお餅や白玉に濃い練りあんをかけたもので、
　関西では金時とも言い、つぶしあんのお汁粉のことです。

　お汁粉はこしあんをお湯で溶いて汁とし、砂糖を加えて煮、
中にお餅や白玉を入れたもので、つぶしあんを使った“田舎じるこ”と区別します。

　ちなみに☆らむみ☆が食べたのは、お汁粉のほうになります。

　“しらたき”と“糸こんにゃく”の違いなんかも、一応知ってますヨ。　o（^^*）　

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§お知らせ§

　“新春特別企画”『はずばんどくん！ノン☆ストップ！！殺人事件』
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