らむみの徒然日記
☆ブログではわからない、らむみの私生活☆
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2015/02/17(火)
チョコレートで健康効果 ヾ(*´∀`*)ノ
先週土曜日は
バレンタインデー
でしたネ。
今年は、
ガトーショコラ
を焼いてみました
♪
↓ ↓ ↓
表面にふった粉砂糖が室温で溶けちゃいましたが、我ながら上出来でしたヨ。
(^○^)y☆
他の料理も、
ローストビーフ
が絶妙な焼き具合だったかな。
(=^▽^=)
ここで
チョコレート
の
豆知識!
チョコレートの主原料のカカオは古代メキシコで
“神様の食べ物”
と言われ、
大変高価なものだったそうです。
カカオには
抗酸化作用
の高いカカオポリフェノールが含まれていて、
動脈硬化の予防
や
コレステロール値を下げる
効果があると言われています。
また砂糖が含まれるチョコレートは、
疲労回復やリラックス
効果もあり、
集中力、記憶力アップ
などの効果も期待されます。
でもチョコレートは
高脂肪、高カロリー
!
食べすぎには注意しましょうネ
!!
☆〜(ゝ。∂)
チョコレートの効能を知れば、より美味しく味わえるかも・・・
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2015/02/03(火)
ぜんざいとお汁粉の違い !?(・_・;?
今日は
節分
でした。
豆まきはしませんでしたが、
恵方巻
は食べました。
o(*'o'*)o
さて、年が明けて1ヶ月が過ぎたわけですが、
お正月の
お餅がまだ残っていた
ので、あんこを買って来て、
お汁粉
にして食べました。
(#^.^#)
ところで皆さん、
“ぜんざい”
と
“お汁粉”
の
違い
をご存知でしょうか
?
ぜんざい
はお餅や白玉に濃い練りあんをかけたもので、
関西では金時とも言い、
つぶしあん
のお汁粉のことです。
お汁粉
はこしあんをお湯で溶いて汁とし、砂糖を加えて煮、
中にお餅や白玉を入れたもので、
つぶしあん
を使った
“田舎じるこ”
と区別します。
ちなみに☆らむみ☆が食べたのは、
お汁粉
のほうになります。
“しらたき”
と
“糸こんにゃく”
の
違い
なんかも、一応知ってますヨ。
o(^^*)
♪+。;・+。・♪+。;・+。・♪+。;・+。・♪+。;・+。・♪+。;・+。・♪+。;・+。・♪+。;・+。・♪+。;・+。・♪
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