元山の部屋
ソフトボールとお酒に囲まれて！
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2009/07/17(金)
ソウルフード、
本日は、夜勤
仕事から帰り、冷蔵庫を開ける。
今晩の酒のアテは蛸ブツと豚シャブ、
もう一品欲しくて冷蔵庫の中をもっと漁る。
アッ、発見！
祖母が作ってくれた、ちらし寿司がありました。
いつも晩酌には穀類を食べない私ですが、祖母の、ちらし寿司は別腹です。
味付干し椎茸、金糸卵、紅生姜、などどれもこれも絶品です。
たぶん、自分が産まれた時から食べているのでＤＮＡに組み込まれているのでしょうね、
このような、美味しいちらし寿司を何時までも祖母には作ってもらいたいです。
いつまでも元気でいてくださいね。
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