うるおいの無い日記2
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2010/10/18(月) ご当地もの
静岡ならではの新発見がありました。

◎さわやかのげんこつハンバーグ
静岡には「さわやか」というチェーン店のハンバーグ店があって、土日になると行列になるぐらい有名店だそう。
日曜日に連れてってもらったんじゃけど、夕方4時くらいで、もう満席だったもんね。

「げんこつ」とはお父さんのげんこつの大きさという意味があるそうです。
オニオンソースで、レアで食べるのが通だそう。
ジュージューな鉄板で運ばれて、油の避け方、食べ方も教えてもらいました。
静岡に行くなら「さわやか」!オススメです。

◎方言
例えば、「ダメだったんだよねー」という言葉を静岡の人は
「ダメだっただよねー」と言う。

「ん」が抜けてるんです。
聞いていて、片言の日本語を喋る外国人のようで面白かったです。

◎秋祭り
広島ではお神輿が出る秋祭が近付くと、その地域は道路の両側にそってはられた縄に白い紙がつけられた「紙垂(しで)」というものをしますが、
静岡では造花のピンクの串刺しの花を5本各家に配られ、家の前などに飾るそうです。
言われないと分からない地域特有の方法。


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