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2009/07/19(日)
料理
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料理が出来ない。
不器用だとか、味覚が鈍いとか、そういう理由ではなくて。
菓子類なら割合に手を出す気にもなる。
パンの類を焼いたりもする。
でも、料理はなかなか凝った作業をする気にならない。
自分一人で食事をすると、簡単なものばかりになる。
お米が有れば、それに漬物か佃煮。
パンならば、それにチーズかハム。
夏になると素麺を好むけれど、それだってつゆのみで食べる。
それで十分美味しいと思っているから、あまり凝る気になれないのかも。
菓子類は、娯楽だと思っているから凝れるのかもしれない。
要は、食に関する拘りがまだまだ薄いのだろうな。
もっと貪欲になりたいのに。
食べるのはこんなにも好きなのだから、作るのが好きだったらきっともっと楽しい。
人に言える趣味に出来るし、誰かの役にも立てるかもしれない。
「昭和カフェサロン・彩珈楼」
http://tokage.net/saikarou/
かなり、行ってみたい。
関東から滅多に出ないのだけど。
遊郭…。
キャバクラでも遊郭風というのを見かけたことがあるけれど、入ってみたかった。
どれくらいの値段するものなんだろうか。
そして、女子が一人で入ったら対応に困られるのだろうか。
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