ドイツの空の音楽日記
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2006/07/26(水)
夏の農家
定期的に自然農法野菜が届くようになってから一月以上です。
先日届いたのははにんじん、ジャガイモ、サヤエンドウ、玉葱と長ネギのミックスしたもの、パセリ、ローズマリーなど。
その時その時の旬の物が適当に来るので、お楽しみ箱のようです。
自然の野菜は、どう料理してもおいしいですね！
にんじんは甘いし、よくわからない野菜でも、適当に炒めてみてもまろやか！なにより、食べた後の体の軽くなるような感覚は、スーパーで買うものにはない物です。
せっかく夏の、野菜も盛んな時期にしばらくお休みなのは残念です、、。農家のほうも、夏休みはお得意さんが皆出かけてしまうのでやりにくいんじゃないのかな、、。
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