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2013/04/03(水)
スマン、吉野家、。
食べてみたい、。(´∀`)
「東京チカラめし」快進撃! 牛丼は「煮る」より「焼く」で海外視野
2011年6月に1号店(池袋西口店)がオープンした「東京チカラめし」。
メーンメニューの「焼き牛丼」は、牛肉を煮るのではなく、スライスした牛バラ肉を専用オーブンで焼きあげているのが特徴だ。
東京を中心に首都圏で展開していたが、12年8月にはフランチャイズ(FC)加盟店募集をスタートさせ、3年以内に500店を目指すという意気込みである。
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