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2011/10/12(水) ワイんのワインや!
ちょっとばかり忙しく
大変ながらく、日記をサボってしまいました、、。(^_^;)

さて、昨夜は
私が手掛けた“Au Petit Bouchon(オ・プティ・ブション)”のレセプションにお呼ばれしてきました〜(^O^)

画像は
その時の鶏料理、、、

表面はパリッ!と、中はジューシ〜で、とっても美味しくいただきました、、。。(*^。^*)

ワインなどもだして頂いたのですが、
やはり我々職人達には、ワインの良さはわからず、
しまいにはワインに氷を入れて飲みだす始末、、、(+o+)

きっとワイン好きの人なら、
料理とワインとのマッチングが、
さらによく分かるんではないでしょうか(^<^)

ぜひ皆さん
足を運んでみてください(^o^)/

10/12より ランチ営業のみ

10/20より 昼・夜営業


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