|
2008/02/28(木)
だけ
|
|
|
【気になるニュース】
６カ国味のチキンラーメン発売…５０年でオリジナル版
世界の食文化盛り込んだチキンラーメンが登場―。日清食品は２７日、世界初の即席めんとして知られるチキンラーメンの発売５０年を記念し、米国、中国など６カ国で各国オリジナルの味のチキンラーメンを３月から発売すると発表した。
チキンラーメンは、同社創業者の安藤百福氏が開発し、１９５８年に売り出して大ヒット。日清食品はオリジナルのチキンラーメンで、各国の消費者にアピールしたい考えだ。
発売されるのは、米国、中国のほかにブラジル、ハンガリー、インドネシア、インド。それぞれの国で発売、日本での販売は予定されていない。
米国版はめんにオニオンパウダーを練り込んだ。ブラジル版はチキンエキスの濃厚なスープが特徴。ハンガリー版はスープにホワイトペッパーでアクセントを付けた。
中国はゴマの風味が効いたスープの広東版と、めんに卵を練り込んだ香港版の二種類。インドネシア版は香辛料をふんだんに使い、インド版は焼きそばタイプで、スパイスのターメリックやレッドチリで風味を加えた。
|
 |
|
|
前の月
