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2006/10/22(日)
シチュー
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10月22日 (日) 今日はせっかくのお休みだけど家で過ごしたくて、家にある食材で一日凌ごうと決めた。 はりきっていたけど朝はパン、お昼は昨日の残りのキムチ鍋だったから結局夕飯だけを作ればいいだけだった。( ̄∇ ̄lll
娘にカレーが食べたいと言われたけどルーがなく、買いに行こうか迷った末に、豚肉でビーフ(?)シチューを作った。 合わないだろうなぁと思っていたけど意外とおいしくて子供達にも好評だった。 普段小食の娘はおかわりをするし、息子はお皿を持ち上げて最後の一滴まで飲み干していた。 これならこれからも牛肉を買わなくていいなぁと思った。( ̄―+ ̄)ウヒシチューだけではちょっとさみしいと思ってあとはナスの煮びたし。いつもながら組み合わせがバラバラだ。
うちの子供達はおかずの組み合わせのセンスなく育ってしまうかと心配。本当は和食の小鉢がいろいろ並んだ食卓が理想なのだけどなぁ…
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