酒日記2
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2007/04/07(土) 【インプレ】キリン 日本のビールの先駆け
キリンが100周年を記念して出しているキャンペーンビールで、店頭には並んでいません。先日話しましたように珍しく懸賞で当たりました。2本セットで届きましたが、化粧箱もなかなか立派ですし、まるでワインを思わせるラベルのせいか高級感があるように思えました。
飲んでみると、苦みとコクとさっぱり感がバランスよく整った美味しいビールでした。ラガーや一番絞りに比べると大人しい印象がありますが、ゆっくりと楽しみながら飲むのにはいいビールです。大人の味わいといったところでしょうか。これがキリン・ザ・ゴールドだったらよかったのになぁ・・・。

味わい: 淡麗  ■■□□□ 濃厚
喉ごし: 爽やか ■■□□□ まろやか
苦み : 少ない ■■■■□ 苦い
コク  : 淡泊  ■■■□□ 重厚
クセ  : 素直  ■■□□□ 独特


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