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2007/03/04(日)
【インプレ】キリン 復刻ラガー<大正>
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こちらは苦みがかなり効いています。コクは感じられますがまろやかさは少なく、ややぱさついた喉ごしです。スーパードライの苦みを強調したような印象です。これに似た飲み口だったのが昔飲んだ有機農法ビールで、日本人の嗜好にはちょっと合っていないような気がします(と言っても、大正の人たちに好まれていたビールなんでしょうが)。明治と大正を比べると自分としては明治版のラガーが好みです。
味わい: 淡麗 ■■□□□ 濃厚 喉ごし: 爽やか ■■□□□ まろやか 苦み : 少ない ■■■■■ 苦い コク : 淡泊 ■■□□□ 重厚 クセ : 素直 ■□□□□ 独特
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