酒日記2
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2007/02/24(土) 【インプレ】サントリー ジョッキ黒
ジョッキ黒は2006年11月1日に限定で発売され、すでに生産が終了していて時すでに遅しですが、冷蔵庫にまだ1本残っていましたのでインプレをしてみました。何ちゃってビールでは初の黒テイストで、このジャンルに命をかけるサントリーならではの試みと言えましょう。
やや怪しさが光るジョッキ黒ですが、飲んでみれば意外に素直な味わいです。薄いですが一応黒っぽい雰囲気は出ているように感じられました。苦みは少なくその分甘みがあって、何というかヤマエのさしみしょうゆ(甘口)よく似ているなぁと思いました。。普通のジョッキ生と比べると個性があっていいんじゃないでしょうか。少なくともサッポロのうまい生のような破綻した味わいではなく、よっぽど飲み応えがあります。ちなみに先に飲んだジョッキ芳醇よりは濃いめの味わいです。

味わい: 淡麗  ■■■□□ 濃厚
喉ごし: 爽やか ■■■□□ まろやか
苦み : 少ない ■□□□□ 苦い
コク  : 淡泊  ■■■□□ 重厚
クセ  : 素直  ■□□□□ 独特


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