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2007/02/22(木)
【インプレ】サッポロ うまい生
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ドラフトワン、スリムスに続くサッポロのなんちゃってビール第３段です。２月１４日に発売されました。
自分的には過去２つのブランドは味も素っ気も感じられませんでしたので、この新製品にもさほど期待は込めていなかったんですが、いろんな意味で裏切られました。飲んだ瞬間から顔が引きつってしまいそうな、強烈な味にびっくりします。「なんじゃこりゃ」と思わず叫んでしまいました。酸味と甘みと苦みのバランスが全然取れていません。こんなキツイのを飲むのはバービカン以来です。あのスーパープライムを超える壮絶な飲み口です。
香りも変です。こんな事いうのはあんまりかもしれませんが、ネコのおしっこのような香りです。実のところ、匂いをかいでいやな予感がしたのですが、飲んでみたら果たしてその予感は的中。
独特の味わいを体験してみたい人はどうぞ。自分は全部飲めませんでした。
味わい： 淡麗 ■□□□□ 濃厚
喉ごし： 爽やか ■□□□□ まろやか
苦み ： 少ない ■■■□□ 苦い
コク ： 淡泊 ■□□□□ 重厚
クセ ： 素直 ■■■■■ 独特
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