こたゆう日記
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2013/04/24(水) ケンミンショーの『味付けがんも』
ななかあです。
今月二週目のケンミンショーで登場した『味付けがんも』はこちら→
花の形なので『花がんも』とも言います。大きさは10cm×10cm。とっても甘いです!昔から普通に存在。お葬式や法事の時の食事(お弁当)に入っている事が多かったです。でも私自身はあんまり好きじゃあなかったんですよね(^^;)
テレビではお豆腐屋さんで販売。でも我が家ではお総菜屋さんで買い求めます。と言っても自宅では殆ど食べませ〜ん。友達が大好きなのでお土産として持参する位です(笑)
枚数が多い場合は電話で予約をしてから取りに行きます。がテレビの影響で予約はダメ。オマケにお一人様5枚までと言われました。恐るべしテレビの影響!
あ!作り方はテレビを見て知りました。お砂糖を大量に入れてましたねぇ。お砂糖が焦げてこの色になるんだぁ。と納得。


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