日記

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	2009/11/07(土) ベーグル。

今日は、ベーグルを作りました。
夏と違って、冬は、なかなか発酵しませんの通りでした（笑）。
でも、ま、食べられるものだったので、良しとします。

今回は、プレーン、チョコチップ、レーズン、クランベリーの4種類を作ったので、味的にも楽しめましたよ。kimuは、ベリー系好きなので、クランベリーはお薦め!!!
とは、言っても、写真で見ても判りますが、見た目はあまり変わらないので、割ってみるまで、味が判らない面白さも!!!（でも、kimuには、判ってしまうのですけれど…作ったの自分なので）。