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2012/11/10(土)
ファイトケミカルスープ シチュウ
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R-CHOP療法投与６クール通院治療
リツキサン投与 ３日目
昨日は朝ゆっくり、寝ていた。
口内炎も落ち着き、食事も普通に出来、家事も出来てる。
ファイトケミカルスープに今嵌ってます。
http://www.gsic.jp/meal/ml_05/03.html
＞野菜ジュースに比べ、同じ野菜を煮出したスープには10〜100倍もの抗がん効果が潜んでいるという。
ファイトケミカルスープを沢山作り、そのまま食べたり、他の具を入れ味噌汁やシチュウで食べてます。
今日は、ミニカボチャ 栗坊を入れると甘く美味しかった。
＞がん患者さんにとっての理想の食生活について研究している高橋さんは、このファイトケミカル摂取を中心とした「がんに打ち勝つ食養生」として7つの食習慣の実践を提言している。最後に紹介しておこう。
(1) ファイトケミカルを摂取する。
(2) 糖の摂取を控えてインシュリンを抑える
(3) ビタミン類、とくにビタミンA、B2、B6、C、Eを積極的に摂取する
(4) 水分を十分に摂って、デトリックス（解毒）機能を高める
(5) 活性酸素の発生を高める鉄分を摂りすぎない
(6) 塩分は控えめに
(7) 暴飲暴食、化学薬品を避ける
ビタミンB6の多い食品と、食品のビタミンB6の含有量一覧表
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_b6.html
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