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2007/01/03(水)
今日も美味しいもの発見(o>ω<o)
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《リンゴのコンポート》なりぃ〜 砂糖・レモン・シナモンでリンゴを煮詰めるのですが、よくCakeや食後のデザートに出てくるコンポートって、甘くて柔らかいでしょ でも、このお家のママさんお手製は、甘さ控え目でリンゴのサクッとした歯応えが表面に残ったまま、中までしっかり煮えてて、サラッとジューシーなの 何これ〜美味し〜(≧▼≦)って感激してたら、作り方教えて貰っちゃった んとね、レシピは……企業秘密です って、売ろうとしてんのかって話ですよね 嘘ですm(__)m でもマジで作ってみたいと思った美味しいコンポートでした 食べてばかりのお正月ですが、みなさんは特別なお正月過ごしてますかぁ〜 海外でバカンス?地方に帰省? お正月休みがない方もいらっしゃると思いますが、充実した毎日が送れていますように……(*´∀`*)
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