続・日々のあれこれ
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(社)秩父青年会議所 直前(前年度)理事長の雑感
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梅干づくり その4
今日も暑かったですね。
しかし、暑い暑いと文句ばかり言ってられません。
暑くないと出来ないこともある・・・・・・
と、いう事で、つけた梅を ”天日干し ” しています。
例年だと、 天気の様子を見ながら、出したり入れたりと、忙しいんですが、
天気が良くて助かっています。
今年は量も少ないですし。( 多い年は、戸板を2〜3枚使うのでたいへんです。)
もうすぐ完成です。
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